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溯源体系 · 第三方背书

"体系化管理",
在这里被落成可触摸的铅字

没有一句自我标榜的文案,只有标准引用、检测报告与认证有效期。当采购商从规格表格走入这里,完成的心理路径是:我看到了你能交付什么,现在我明白你为什么能交付。

品质保障三大支柱

从源头到货架,
三道防线守住品质

源头管控

菌种自有繁育体系,培养料配方来源可追溯。121℃ 高压蒸汽灭菌 2 小时,百级洁净接种,从源头切断杂菌与农残风险。

过程监控

温湿度、CO₂、光照四参数 24 小时传感记录,数据每 15 分钟同步至物联网平台。批次差异率被压缩到 2% 以下。

第三方核验

每月第三方农残检测,CMA 认证机构出具。每批次附检测报告二维码,扫码即可下载沉降菌总数、真菌总数与致病菌检测结果全文。

全流程溯源

一个批次号,
串起这朵菇的全部履历

每一批菌菇的包装上都印有独立批次号。输入即可查询从培养料配方到采收班次的全部生产数据——这不是营销话术,而是一套可操作的信息系统。

品质检测实验室 第三方检测 · CMA 认证
1

培养料配方

杂木屑 78% / 麸皮 20% / 石膏 2%,原料来源与批次绑定记录,木屑供应商资质可查。

2

灭菌曲线

121℃ 高压蒸汽灭菌 2 小时,温度、压力、时间三重数据存档,灭菌釜编号与操作员签名。

3

环境记录

培养期 23 天温湿度曲线、出菇期昼夜温差调控记录、光照管理参数,均可按时间段调阅。

4

采收与预冷

采收班次、时间戳、预冷库温曲线、包装规格与批次号生成,关联第三方检测报告。

第三方检测报告

最近 12 个月检测索引

所有报告由 CMA 认证机构出具,每份均可点击下载 PDF。检测日期、认证章、批次编号齐齐整整。

报告编号检测项目批次检测日期结果认证下载
MC-RPT-202607农残多残留检测07 月综合2026-07-05合格CMAPDF ↓
MC-RPT-202606重金属检测06 月综合2026-06-08合格CMAPDF ↓
MC-RPT-202605微生物检测05 月综合2026-05-10合格CMAPDF ↓
MC-RPT-202604农残多残留检测04 月综合2026-04-06合格CMAPDF ↓
MC-RPT-202603沉降菌总数03 月环境2026-03-12合格CMAPDF ↓
认证资质

持续滚动的信任标识

绿色食品认证

有效期至 2028.06 · 倒计时提醒

省级标准化示范

省级农业标准化示范基地授牌

CMA 检测资质

合作检测机构 CMA 认证有效

ISO 22000

食品安全管理体系认证

SOP 文件体系

18 份作业指导书,
公示可申请查阅

基地 SOP 文件体系编号树状图,从 SOP-ENV-001 环境监测大纲到 SOP-HRV-018 采收后预冷作业指导书。任何来访者均可申请查阅原始操作手册。

  • SOP-ENV-001 环境监测大纲
  • SOP-TEM-005 温湿度控制作业指导书
  • SOP-LGT-2024-003 光照管理操作规程
  • SOP-PEST-009 病虫害生物防治规程
  • SOP-HRV-018 采收后预冷作业指导书
申请查阅 SOP 手册
SOP 文件体系 SOP 文件 · 18 份 · 可查阅

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